चुकंदर रूट बोरो एफ 1 बेजो बीज
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| विनिर्देश | विवरण |
|---|---|
| विविधता | - |
| भौतिक उपस्थिति | मुख्य जड़ गोलाकार से लेकर लंबी और पतली होती है। त्वचा और मांस का रंग आमतौर पर गहरा बैंगनी-लाल होता है, हालांकि कुछ लगभग सफेद या नारंगी भी हो सकते हैं। चुकंदर चिकने, दृढ़ और बेदाग होने चाहिए; मध्यम आकार के नमूने सबसे कोमल होते हैं। आयताकार पत्तियों में आमतौर पर लाल पेटियोल (पत्ती का तना) और मध्य शिरा होती है। उन्हें पहले बढ़ते मौसम के दौरान लगातार काटा जा सकता है, हालांकि गर्मी की गर्मी में उत्पादन धीमा हो जाता है। |
| बढ़ती स्थिति | उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी वाली धूप वाली जगह चुनें जो जलभराव वाली न हो। जमीन की अच्छी तरह से निराई करें और जल निकासी में सुधार करने और मिट्टी को समृद्ध करने के लिए बगीचे की खाद या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद जैसे बहुत सारे कार्बनिक पदार्थ डालें। |
| अंकुरण दर | न्यूनतम 70% |
| स्वाद | मीठा, हल्का स्वाद। चुकंदर पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें फाइबर, फोलेट और एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं। इसका स्वाद मीठा और मिट्टी जैसा होता है और इसे कच्चा, पकाकर या अचार के रूप में खाया जा सकता है। |
| उपस्थिति | गहरा लाल या बैंगनी। |
| सहनशीलता | चुकंदर को ज़्यादा पानी देने से यह संवेदनशील हो जाता है और जड़ सड़न, पत्तियों पर धब्बे और पपड़ी बनने का खतरा रहता है। इसे अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है और इन समस्याओं को रोकने के लिए इसे केवल पौधों के आधार पर ही पानी देना चाहिए। |
| उदाहरण | बालकनी या छत. |
| विकास आवश्यकताएँ | नियमित रूप से पानी दें लेकिन ज़्यादा पानी न डालें। सुनिश्चित करें कि मिट्टी उपजाऊ, अच्छी जल निकासी वाली और जैविक पदार्थों से समृद्ध हो। जलभराव से बचें। |
| सर्वोत्तम अनुकूलतम महीना/मौसम | सितम्बर से जनवरी |
| परिपक्वता दिवस | बुवाई के 60-70 दिन बाद |
| बीजों की संख्या | 10,000 बीज |
| मात्रा/वजन | - |
